Domácí Griddle

plotna je šikovná věc mít, zvláště pokud jste na vaření pro velký gang lidí. A tam jsou některé věci, které prostě nemají chuť úplně v pořádku, pokud oni jsou vařené na pánvi: palačinky, fajitas a asijské nudlové pokrmy, jako je lo mein přijde na mysl. S trochou kovoobráběcí dovednosti, můžete si vytvořit přenosný pánev, která pokrývá čtyři plynové hořáky na sporák a může být také použit pro kempování.
Věci, které budete potřebovat
1 list litiny nebo nerezové oceli, 1 /4 palce tlustý, měřeno, aby se vešly rozměrům plynový sporák vrcholu (přibližně 30 palců x 30 palců)
Svářeč
Brzdové stiskněte
Pokyny

1. Vložit každou hranu plechu do brzdového lisu za vzniku 1-palcový rtu po obvodu roštu. To zajistí, že tuk není úniku po stranách, které mohou potenciálně způsobit požár.
   

2. Weld rohy dohromady tak, aby byly utěsněny.
   

3. Vyčistěte pánev s vodou. Pokud jste si vybrali litinu, vetřete ho s olivovým olejem, položte ji na sporák, a sezóna jej otočením všechny čtyři plynové hořáky na mírném ohni, dokud olej právě začíná kouřit. Nechte vychladnout plotna, poté otřete pánev a opakujte.