Jaké jsou Nebezpečí Calphalon nádobí

?

Calphalon nádobí, shromažďují kuchařů a používají profesionální kuchaři pro let, nedávno dostal se pod kontrolou. Odhlédneme-li od nákladů, nádobí má určité problémy, takže potenciální kupující musí udělat nějaký výzkum, než investice do této nádobí.
Weight

  • Původní nádobí byla docela těžká. Novější verze jsou trochu lehčí, ale stále vyžadují nějaký sval. Je třeba dbát na to, aby ho spadnout na předávání psy nebo zatoulané nohy
    Scorching

  • eloxovaný hliník ohřívá rovnoměrně a drží teplo dobře.; Nicméně, s použitím vysoké teplo, může způsobit, že povrch rozebrat a spálit jídlo rychleji než ostatní nádobí.

    potholders

  • Mnoho druhů Calphalon nádobí mají úchyty, které postrádají způsobilé izolační --they dostat horké, jak se skořepina ohřívá, a může dostat velmi horké, pokud pánev je na mírném ohni i na delší dobu.
    poškozeným povrchem

  • Calphalon hliníkové nádobí mají eloxované povrchy. Pokud se tato vrstva nosí off, hliník mohly reagovat s kyselými potravinami, které ovlivňují jejich chuť. Hliník je toxický, ale FDA nebylo zjištěno, že je v bezpečí v tomto nádobí.
    Non-Stick Plochy

  • Non-stick Calphalon nádobí používá proprietární polymer, který není Teflon (v podezření jako lidské toxin, když hořel, nebo ve vločkách off pánev), ale může obsahovat Polytetrafluoroetylen (PTFE).
    Birds

  • Smrti byly dokumentováno u ptáků vystavených PTFE, která začíná vypařovat při teplotách nad 320 stupňů F.