Kolik kukuřičného škrobu dáváte do vody?

Chcete-li vyrobit vodu z kukuřičného škrobu, jednoduše smíchejte kukuřičný škrob a vodu v malém hrnci, dokud se kukuřičný škrob nerozpustí. Na středním plameni za stálého míchání přiveďte směs k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte 1-2 minuty, nebo dokud směs nezhoustne.

Voda z kukuřičného škrobu může být použita jako zahušťovadlo do polévek, omáček a omáček. Lze z něj vyrobit i jednoduchou polevu na pečivo.

Zde je několik tipů pro použití vody z kukuřičného škrobu:

* Vždy smíchejte kukuřičný škrob a vodu, než je přidáte do horké tekutiny. To pomůže zabránit shlukování kukuřičného škrobu.

* Směs přiveďte na středním plameni za stálého míchání k varu. To pomůže zabránit připálení kukuřičného škrobu.

* Snižte teplotu na minimum a vařte 1-2 minuty, nebo dokud směs nezhoustne. Příliš dlouhé vaření může způsobit, že se kukuřičný škrob rozpadne a ztratí svou zahušťovací schopnost.

* Voda z kukuřičného škrobu může být skladována v chladničce po dobu až 2 týdnů. Až budete připraveni k použití, jednoduše směs znovu zahřejte, dokud nebude horká a bublinková.