Jak používat Sure Jell (6 kroků)

Jistě Jell dostane jeho jméno od jeho spolehlivost. Hlavní složkou v Sure želé, pektin, je efektivní, přírodní gelovací činidlo, že zahušťuje ovoce když prudký, a proměnili je v roztíratelného marmeládou. Odrůdy s nízkým obsahem cukru z Sure želé vám umožní používat méně cukru než běžné jistý Jell, ale také obsahují dextrózu, přírodní sladidlo. Můžete si uložit zavařenina s Sure želé ve vzduchotěsné nádobě až jeden měsíc v lednici, ale pokud budete používat konzerváren sklenice a tlaku Canner, můžete uložit jam až na jeden rok.
To, co potřebujete
drcený ovoce
máslo
krystalového cukru
Pokyny

1. Crush ovoce v stockpot pomocí masher brambora nebo lžíce; budete potřebovat 5 šálků drceného ovoce na každých 6 oz, nebo na každém obalu, z Jasně želé.
   

2. Posypeme Sure Jell přes drceného ovoce a promíchejte pomocí lžíce nebo metla. Přidejte 1/2 čajové lžičky másla na akciovém hrnce pro každého balení Jistě želé použít.
   

3. Nastavte hrnec na sporáku a nastavte teplotu na vysokou. Přineste ovoce do varu, za stálého míchání.
   

4. Přidejte cukr do ovoce, když se začne vařit. Musíte 7 šálky cukru pro každý balíček pravidelného Jistě želé a 4 šálky cukru pro každého balení snížené cukru Jasně želé.
   

5. promíchejte a vařit ingredience opět po dobu jedné minuty , Odstraňte stockpot z tepla a shrábnout případnou pěnu z vrcholu plodu.
   

6. nalijeme do sklenic ovoce. Před utěsnění sklenice Nechte ovoce vychladnout po dobu několika minut.