nejčastější koření, která jde s jablky je skořice , což jim pikantní okraj. Skořice může chuť jídla, jako je jablečný džus, jablečný koláč, jablek knedlíky a jiné sladké jablečné recepty.


Stroužky

stroužky jsou používány při výrobě svařené jablečný mošt. Také mohou být použity v malých množstvích, aby chuť jiné sladké jabloní pokrmů. Stroužky jsou také obvykle používá k přidání chuť do pečená jablka.
Muškát

Ačkoliv muškátového oříšku je více běžně používaný v krémových aplikacích, jako jsou krémy nebo zmrzliny, to je také dobrá chuť na sladké jablečnými recepty. Například, jablečný koláč koření obvykle obsahuje muškátový oříšek.
Mint

S jeho výrazným a lehce sladkou chuť, páry máty dobře s jablky na pokrmy, které obsahují jiné ovoce, jako jsou například ovocný salát nebo ovocný kompot. Chlad mincovny kompenzuje cukr nalezen v jablka a jiné ovoce.
Sage

slaná jídla, jako jablko a kuřecí salám prospěch z přidání mudrce, středomořské bylina s mírně hořkou chutí připomínající zatuchlé máty.
Anise

sladká lékořice chuť anýzu směsi dobře s dušeným jablky nebo jablečných koláčů. Můžete také použít anýz v Apple koláče, i když kuchaři by měli být opatrní, aby přemoci ostatní koření v koláči.
Rosemary

drcený rozmarýn opustí pár velmi dobře s na bázi masa pokrmy, zejména ty s jehněčím nebo vepřového masa. Jablka mohou být použity jako další příchuti s pečeným jehněčí a vepřového masa, a sladkost jablek hezky kontrastuje s rozmarýnu.