Srážení krve je to, co způsobuje infarkty. Zatímco srážení má nastat, když se dostanete řez nebo ránu na hlavě, aby se zabránilo krvácení k smrti, by se destičky nesmí držet pohromadě a shlukují během normálních tělesných funkcí. Skořice Bylo prokázáno, že, aby se zabránilo tomuto nežádoucímu srážení a také působit jako protizánětlivé účinky. To dělá toto tím, že brání uvolňování arachidonové kyseliny z destiček membrán, což způsobuje srážení a zánět
snížení hladiny cholesterolu

Existují dva typy cholesterolu v těle.: LDL a HDL. LDL je známý jako špatný cholesterol a vysoké úrovně v těle může vést k srdečnímu infarktu a mozkové mrtvice. Skořice bylo prokázáno, že snížit tento typ cholesterolu v těle, což je něco, co každý - i lidé, kteří jedí zdravě a nejsou nadváhu. - By měly být zaměřeny na
inhibuje bakterie

oleje v mleté ​​skořice bylo prokázáno, že inhibují růst bakterií. To má řadu výhod jak pro lidi a potravin. Skořice se někdy přidává do zpracovaných potravin z tohoto důvodu: to dělá jídlo vydrží déle v paměti. Pro lidi, skořice bylo prokázáno, aby se zabránilo a bojovat kvasinkových infekcí.
Zvyšuje sílu mozku

mleté ​​skořice nemusí nutně být dotyku nebo požití, aby se dodávají jeho výhody. Studie ukázaly, že jednoduše tím, že vůně skořice, subjekty zvýšily svou mozkové funkce dočasně. Testy ukázaly, že pouze tím, vonící koření nebo žvýkačky, které byly s příchutí skořice zlepšila schopnost poddaných používat kognitivní uvažování, pomáhá jim dosahují lepších výsledků v testech.