Promluvte si s místním květinářství, zvláště jeden ze kterého jste kupujete květiny. Zeptejte se, zda váš květina výběru je jedlý. Ačkoli mnoho květiny mohou být použity, některé obsahují toxické vlastnosti, které by mohly učinit jste nemocný. Výzkum každý druh květin, listoví a listy, které chcete umístit na dortu, aby bylo zajištěno, že je jedlé. Populární jedlé květiny patří růže, levandule, slunečnice, macešky a oregano.
Zeptejte se svého květinářství nebo květinové distributora o historii květin. Ujistěte se, že květiny jsou pěstovány organicky, bez pesticidů nebo toxiny. Jen málo věcí může zničit svatbu více než hale plné znechutilo hosty. Nepoužívejte květiny mimo kraji silnice nebo z neznámého pole. Používejte pouze volně žijící nebo osobně-pěstované květiny, pokud víte, že operace a standardy oblasti kolem něj.
Připravte

snip květ, odcházející lístků, listy a pupeny na stonek až těsně předtím, než zdobení dortu. Uložení květiny v dezinfikované vázy s čistou vodou. Umístěte více delikátní květiny v mělké misce s vrstvou vody. Udržujte zeleň v chladném prostředí.
Až budete připraveni na zdobení dortu, maximálně pár hodin před předložením, omyjte květiny v mírném chladném proudem vody. Případně vyplňte misku studenou vodou a svištění květiny, listy nebo lístky kolem ve vodě. Umístěte vrstvu papíru nebo utěrky na pult. Nastavte listí na ručníky a nechte zaschnout.
Ozdobte

Pokud vytváříte sprej vodopádu po straně dortu, svázat dohromady s květy netoxická řetězec nebo pásku. Slide listy nebo další zeleň kolem řetězce, aby ji zamaskovat.
Upravený vychází z individuálních pupenů a zastrčit je do rohů dortu, mezi úrovněmi. Trhat lístky z pupenu, jako je růže, a posypeme je na vrcholu, nebo kolem dortu.
Pro luxusní efekt, ležel jeden pupen nebo hrst lístků vedle každého kusu dortu, jak je distribuován.