Jak si vyrobit Modeling Čokoláda - An snadný Dva složkou recept na dort a dezert zdobení

krásně zdobené dort nevyžaduje nutně extravagantní přísady nebo vysokou úroveň odborných znalostí. Na rozdíl od gumpaste nebo fondán, médium z modelovací čokolády je snadno použitelný a vyžaduje pouze dvě jednoduché přísady. Od růží náladových figurky, všechny mohou být vytvořeny pomocí modelovací čokoládu.
Co budete potřebovat
8 oz tmavá čokoláda
3 1/2 oz. kukuřičný sirup
plastový obal
špachtle
sklo nebo kov míchání misku
střední kastrolu
pokyny

1. rozpustíme čokoládu přes double kotel. Pro vytvoření dvojité kotle, naplnit hrnec s vodou, aby byl k varu, vypnout tepla, a zbytek misku na vnitřní okraj hrnce, těsně nad úrovní vody. Tím je zajištěno, čokoláda nedostane přehřátí.
   

2. Skvělé rozpuštěné čokolády, dokud se cítí v pohodě, ale je tekutina.
   

3. Teplo kukuřičný sirup dokud to prostě začne vařit.
   

4. Přidejte vyhřívaný kukuřičný sirup do rozpuštěné čokolády a smíchejte s gumovou stěrkou, dokud to tvoří hladké pasty.
   

5. Zabalte směs do plastové fólie a chladem.
   

6. Povolit modelování čokolády pro zpevnění a chill celou cestu přes. To může trvat až hodinu.
   

7. Odstraňte modelovací čokoládu z chladničky a prohněteme, až se stane měkký a poddajný.
   

8. Tvar do protokoly pro snadné skladování. Skladujte zabalené a chladu.