Jak si vyrobit dort ve tvaru pyramidy (7 schodů)

ve tvaru pyramidy koláč může být perfektním doplňkem k egyptský-themed strany. Vytvoření dort ve tvaru pyramidy vyžaduje čas a úsilí, ale je jednodušší, než to vypadá. Tato pyramida dort vyžaduje 2 list koláče a polevu. Poleva, která by měla být konzistencí podobná polevy používané v profesionálních pekárnách, musí být silná, takže vrstvy dortu je i nadále na sobě. Pokud si nejste jisti, jak tuto polevu od nuly, je možné zakoupit z pekárny.
Co budete potřebovat
2 full-list libra koláče
nůž
Plastic obal
Velký kus kartonu
hliníková fólie
Bakery-grade poleva
Dřevěný dort hmoždinky
Malé gumové palice
Pokyny

  1. Pečeme a chladné full-list liber koláče. Řez koláče v poloviční šířky-moudrý s ostrým nožem na vytvoření dvou stejně velkých čtverečních koláče. Zabalte chlazené dort poloviny do plastové fólie, a dal je do mrazáku po dobu nejméně 24 hodin.

  2. rozbalit zmrzlé dort čtverce a položte je na rovný povrch. Zabalte velký kus lepenky s hliníkovou fólií. Naneste vrstvu polevy, která je přibližně stejná jako velikost jedné z polovin dort do středu kartonu.

  3. Umístěte první koláč poloviny, shora dolů, na poleva potažené část z kartonu. Naneste bohatou vrstvu námrazy na vrstvu, pak stoh další dort polovinu, doplňte, na vrcholu toho. Opakujte tento vzor se zbývajícími dvěma dort vrstev.

  4. Vyhledejte střed dortu, bodování jemně nožem označit místo. Pohon dřevěnou dort kolík vertikálně středem dortu, pomocí malého gumovou paličkou do jemně klepnutím do dortu. Hmoždinky poskytne podporu dort během a po procesu řezbářské.

  5. Začněte řezbářské dort. Od středu dortu (kde hmoždinky šel v), použít nůž s tenkou čepelí vyřezat první stranu v úhlu tak, že to je úzké v horní části a v plné šířce na základně. Použijte back-a-dále řezání pohyb proplout dortu, téměř holení ji do tvaru.

  6. Opakujte proces řezání u ostatních tří stran dortu. Nebojte se o tom na vrchol pyramidy dokonale ukázal; nechte ji trochu plochý, pak vyplnit bodu s polevou po skončíte řezbářství. To pomůže pyramida udržet stabilitu.

  7. Použít poleva na všech stranách dortu, používat to, aby vybudovat na vrchol do dokonalé bodu. Ozdobte dort podle potřeby.