Jak se vyrábí ovocné smyčky?

Fruit Loops jsou typem snídaňových cereálií vyráběných společností Kellogg's. Vyrábějí se ze slazeného obilného těsta, které se stočí do smyček, poté se opeče a postříká směsí cukru, kukuřičného sirupu a ovocných příchutí. Smyčky se pak suší a balí.

Zde jsou kroky k výrobě ovocných smyček:

1. Vypracujte těsto. Těsto na Fruit Loops se vyrábí ze směsi mouky, vody, cukru, kukuřičného sirupu a droždí. Ingredience smícháme a následně hněteme, dokud nevznikne hladké těsto.

2. Vyválejte těsto. Těsto pak vyválíme na tenký plát.

3. Vystřihněte smyčky. Těsto se nakrájí na smyčky pomocí speciálního stroje.

4. Opečte smyčky. Smyčky se pak opékají v troubě dozlatova.

5. Postříkejte smyčky cukrem. Smyčky jsou postříkány směsí cukru, kukuřičného sirupu a ovocných příchutí.

6. Vysušte smyčky. Smyčky se pak suší v horkovzdušné troubě, dokud nejsou křupavé.

7. Zabalte smyčky. Smyčky jsou baleny v krabicích nebo pytlích a prodávány v obchodech.

Fruit Loops jsou oblíbenou snídaňovou cereálií, protože jsou sladké a křupavé. Jsou také dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně železa, vápníku a vitamínu D.