Jak ušetřit cookie těstíčku v chladničce

Making cookie těsto dopředu a pak uložením do chladničky vám může ušetřit čas na hektický den, a to může dokonce učinit soubory cookie lepší chuť. Nechat těsto Cookie posedět v lednici umožňuje mouky absorbovat kapaliny, vytvářet lepší ochutnávka cookie s méně kaučukovitého konzistence. To také snižuje množství cukroví se bude šířit na cookie list. Můžete ukládat cookie těsto v ledničce dva dny.
Co budete potřebovat
těsto Cookie
vzduchotěsné nádobě
Marker
Pokyny

1. Vložte cookie těsto ve vzduchotěsné nádobě, jako je plastový snap-top kontejneru nebo plastového sáčku. V případě potřeby, roll cookie těsto do logu a zábal s plastem - to bude snadné krájet později
   

2. Napište typ cookie těsto na obalu.. Pak přidejte "spotřebujte do" a napište datum dvou dnů ode dneška.
   

3. Vložte zabalené a označené cookie těsto v centrální části chladničky. Neukládejte cookie těsto na dveře chladničky, protože teplota je více pravděpodobné, že tam kolísat.
   

4. Nejezte syrové těsto koláčku. Cookie těsto je vynikající, ale těsta, které spoléhají na syrových vajec mohou obsahovat salmonel Salmonella enteritidis, což je bakterie, které mohou způsobit otravu jídlem. Pokud jste použili pasterizované vejce, počkejte, dokud se sušenky vyjít z trouby.