Jaké potraviny nesené nemocí mohou způsobit konzumaci syrového vaječného likéru a těsta na sušenky?

Salmonella je druh bakterií, které mohou způsobit otravu jídlem. Nachází se v syrových vejcích a syrovém těstě na sušenky. Mezi příznaky otravy jídlem salmonelou patří horečka, průjem, křeče v břiše a zvracení. V závažných případech může otrava jídlem salmonelou vést k hospitalizaci a dokonce i smrti.