Kde lze najít snadný recept na sušenky z arašídového másla?

Zde je jednoduchý recept na sušenky s arašídovým máslem:

Složení:

- 1 šálek arašídového másla

- ½ šálku krystalového cukru

- ½ šálku baleného světle hnědého cukru

- 1 vejce

- 1 lžička vanilkového extraktu

- 1 ½ lžičky jedlé sody

- ½ lžičky soli

- 1 hrnek univerzální mouky

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).

2. Ve velké míse smíchejte arašídové máslo, krystalový cukr a hnědý cukr. Míchejte, dokud se dobře nesmíchá.

3. Po jednom zašlehejte vejce a vanilkový extrakt a po každém přidání dobře promíchejte.

4. V samostatné misce smíchejte jedlou sodu, sůl a mouku.

5. Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

6. Z těsta vyválejte 1-palcové kuličky. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem a rozmístěte je asi 2 cm od sebe.

7. Každou kuličku zploštíme vidličkou namočenou v cukru, čímž vytvoříme křížový vzor.

8. Pečte 10-12 minut, nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé a středy pevné.

9. Před přemístěním na mřížku nechte sušenky úplně vychladnout na plechu.

Varianty:

- Přidejte ¼ šálku nasekaných arašídů nebo čokoládových lupínků do těsta pro extra chuť.

- Sušenky po upečení pokapejte rozpuštěnou čokoládou nebo arašídovým máslem.

- Sušenky před pečením posypte mořskou solí pro slano-sladkou chuť.