Cukr dýně jsou nejběžnější typ pečení dýně k dispozici. Cukr dýně obvykle váží méně než 4 libry. a obsahují více dýně masa než jiné podobné velikosti dýně. Cukr dýně maso je sladké na jeho vlastní - i když to bude ještě potřebovat cukr přidán zároveň skutečnou koláč - a jemně zrnitý pro hladkou texturu. Cukr dýně jsou obvykle k dispozici ve vašem obchodu s potravinami nebo na trhu zemědělců na podzim.

Sýrové Pumpkins

sýr Dýně nemusí znít jako nejlepší odrůdy použít, aby se dýňový koláč, ale mnoho lidí přísahat na to. Sýrové dýně jsou nejvíce převládající v Nové Anglii, ale lze nalézt v jiných částech Spojených států. Dýně sama o sobě je zploštělý tvar, který je střední velikosti. Kůže je světle hnědé barvy, ale vnitřek tělo je tradiční oranžová. Sýr dýně je sladká s několika semen a nízkým obsahem vody, což vytváří lehčí koláč.
Pie Pumpkins Galerie

Existuje několik různých druhů dýní, které mohou být použit v koláčích, ale dva z nich jsou vlastně volal koláč dýně. Pic-a-koláč a New England koláč dýně jsou oba pěstuje téměř výhradně na pečení. Oba dýně jsou malé s tenkou oranžovou kůží a oranžové tělo, které má sladkou chuť. New England koláč dýně je k dispozici téměř výhradně na východním pobřeží, ale pic-a-koláč dýně lze nalézt po celém Spojených státech.
Popelka Dýně

V klasické pohádky, Popelka jel v kočáru dýně na ples. Nyní byly tabulky byla odmítnuta a Popelka je dýně - nebo alespoň různé dýně. Popelka dýně je největší druh dýně pěstuje pro koláče a je řekl, aby byl druh dýně Poutníci rostly a sloužil na druhé díkůvzdání. Popelka dýně mají více semen, než jiné odrůdy koláč, ale maso dýně je sladká a obsah vody je nízká.