Jaké klobásou Můžete spárování s Beer

?

Klobásy a pivo jsou přírodní párování v myslích většiny lidí, snad proto, že máme tendenci spojovat oba s německou kuchyní. Německý klobása a německé pivo není jediný možný kombinace, nicméně. Protože tam je tak mnoho různých druhů piva, z nichž každý má své vlastní chutí, je možné párovat jakýkoliv typ klobásy s odpovídajícím pivem.
Oktoberfest tradice

  • klasický klobása-a-pivo párování je ten, který potěší milovníky piva každý Oktoberfest. Weisswurst, také známý jako bockwurst, je tradiční německá klobása vyrobená z vepřového masa. Jeho mírné chuť to dokonalá kombinace pro lehčí německého piva, jako je kvasnicovým ležákem dělá. Jemné, komplexní příchutě se vzájemně doplňují bez rizika, že jeden silný druhého. Jako bonus, kombinace je snadno zapamatovatelné:. Weisswurst jde s kvasnicovým ležákem
    Získání Těžší

  • Ne každý salám má mírnou, herblike chuť na Weisswurst. Kořeněnější klobása potřebuje pevnější pivo držet krok s ním; světlejší piva může zchladit ústa, ale jejich příchuti budou přemoženi koření. Online článek z & quot; Návrh & quot; Časopis března 2012 doporučuje párování pikantní Andouille klobása s silným pivo jako dvojité vrátný. Mírný sladkost piva doplní pikantní klobásu. Stejně jako Porter, plné, bohaté příchutí stouts může postavit až pikantností horké klobásy:
    Polsko a Mexiko:. Přirozenými spojenci

  • polský salám a Vídeň ležák jsou vynikající kombinace chutí, podle návodu společně vydané Národní Hot Dog a rada klobásy, projekt amerického masa Institute, a Beer Institute. Ačkoli Vídeň ležáky vznikla v Rakousku, jak název napovídá, expert pivo Jay Brooks vykazuje v & quot; San Jose Mercury News & quot; že tato piva jsou nejvíce obyčejný v Mexiku, a jak to přišlo být. Tyto sladké, lehce sladová ležáky doplňují jednoduché hovězí a vepřové maso chuť polské klobásy, aniž by jim přemoci. & Quot; Rovné piva potřebovat rovnou jídlo, & quot; Podle britského odborného pivo Rupert Ponsonby, a tento pár jednoduchých, zdravých chutí není výjimkou.
    Perfect Hot Dog

  • hot dog je americký sešívání, zejména v letním období. To je montáž, pak, že její perfektní partner je krém pivo, další americký klasika. Tato směs ležáku a piva má více než tělo typické světelné amerického ležáku, které doplňují silný, jednoduchý vepřovou chuť dobrého párek. Cream pivo může také postavit na kombinaci koření v bratwurst, aniž by přemáhat jej jako těžší piva moci.