Jak si vyrobit Lager Home Brew (6 kroků)

Making váš vlastní domácí pivo je zábava a ekonomické; můžete také ovládat složky ve vaší domácnosti vařit. Můžete vařit ležák od začátku, nebo koupit domů vařit kit. Ležáky patří americké ležáky, Pilsners, Bocks a speciální Octorberfest piv. Zde je několik tipů, které vám pomohou udělat ležák domácí pivo.
Pokyny

  1. Začněte s pivovarnické sadou domácí vařit, aby se ležák poprvé. Kit a složek vám pomůže pochopit proces domácí pivo před pokusem o recept od nuly.

  2. Rozhodněte o typ ležáku, který chcete vařit. Američtí ležáky jsou obecně lehčí než německé ležáky. Tam jsou také tmavé ležáky můžete vařit. Lager obsahuje sladový výtažek, hořkou chutí chmele a dokončovací chmel. Chmel se budou lišit v typu a množství, v závislosti na typu ležáku, který chcete vařit. Pokud máte oblíbené pivo, zjistit, jaký typ ležáku to je, takže si můžete koupit doma vařit kit, který je nejblíže k chuti ní.

  3. Sestavte nástroje a zásoby, které "budete muset vařit ležák. Kromě domácí pivo kit, budete potřebovat velký hrnec z nerezové oceli, fermentoru, vzduchový uzávěr, stáčení hůl, hustoměru, teploměr, sifon hadici a sterilní lahve. Budete také potřebovat pádlo nebo dlouhou dřevěnou lžíci na míchání, láhev Capper a uzávěry lahví.

  4. vysterilizujte veškeré vybavení, které budete používat. Pokud se zařízení nebude sterilizuje, mohou bakterie zabíjet kvasinky potřebné pro domácí vařit. Vyčistěte prostor, který budete používat jako pivovarský stanice a umístit vše na dosah ruky.

  5. Postupujte podle pokynů receptu součástí domácí pivo kit pro ležáku. Je důležité sledovat recept při prvním pokusu, aby se doma vaří ležák. Pokud nejste spokojeni s výsledkem, budete rozumět lépe příště, jak vyladit recept

  6. Připravte prostor pro čerstvě lahvového ležáku.; domácí pivo by měly být skladovány v chladném a tmavém místě, dokud pivo je připraven k pití. Pokud nemáte suterénu, uložit pivo ze slunečního záření a mimo dosah zdrojů tepla pro dosažení nejlepších výsledků.