Jaké jsou chemikálie v kořenovém pivu?

Kořenové pivo je sladký, bublinkový nápoj ochucený řadou bylinek a koření. Mezi nejčastější přísady v kořenovém pivu patří:

* Voda: Hlavní složkou kořenového piva je voda.

* Cukr: Kořenové pivo je slazené cukrem nebo kukuřičným sirupem.

* Droždí: Kvasinky jsou houba, která se používá ke kvašení cukru v kořenovém pivu.

* Vanilka: Vanilka je přírodní aroma, které se používá k přidání sladkosti a hloubky chuti kořenovému pivu.

* Skořice: Skořice je koření, které se používá k dodání tepla a koření kořenovému pivu.

* Hřebíček: Hřebíček je koření, které se používá k přidání mírně hořké a štiplavé chuti kořenovému pivu.

* Sassafras: Sassafras je rostlina, která se tradičně používala k aromatizaci kořenového piva. Nicméně sassafras byl zakázán FDA v roce 1960, protože byl shledán jako karcinogen.

* Lékořice: Lékořice je rostlina, která se používá k aromatizaci některých kořenových piv. Lékořice má sladkou a mírně nahořklou chuť.

* Zimní zelená: Wintergreen je rostlina, která se používá k aromatizaci některých kořenových piv. Wintergreen má sladkou, mátovou chuť.

Kořenové pivo může také obsahovat další přísady, jako je karamelová barviva, kofein a konzervační látky.