Rozkládá se bramborová vodka na cukr?

Bramborová vodka se nerozkládá na cukr. Během procesu destilace vodky se etanol (alkohol) odděluje od vody a dalších nečistot přítomných ve fermentované kaši. Výsledkem je vysoce odolná lihovina, obvykle obsahující přibližně 40 % ABV (objemového alkoholu), s malým nebo žádným obsahem cukru.

Na rozdíl od některých nápojů, jako jsou sladké likéry nebo koktejly, které mohou obsahovat přidané cukry, čistá vodka, včetně vodky bramborové, neobsahuje žádné zbytkové cukry. Vodka je obecně kategorizována jako alkoholický nápoj s nízkým obsahem uhlohydrátů a bez cukru.