Jaký alkoholický nápoj je fermentován dvakrát. ale portské šampaňské vodka tequila?

Šampaňské se fermentuje dvakrát. První kvašení probíhá v láhvi a druhé kvašení v sudu. Tento proces se nazývá "methode champenoise" a právě to dává šampaňskému jeho jedinečné bublinky a chuť.