Jak si vyrobit Rye postranním vozíkem

Rye sidecar je svěží, nový pohled na klasické baru koktejl. Legenda praví, že původní sidecar, vyrobený s brandy a lapačem pomeranče, byl vynalezen v legendárním Harry McElhone New York Baru v Paříži, Francie. To je říkal, že on vynalezl to pro pravidelné zákazníky, kteří často přijeli na baru v postranním vozíku motocyklu poháněné jeho šoféra. Tento recept je dva žito sajdkár, ačkoli to může být snížena na polovinu, pokud se dělat pouze jeden nápoj.
Co budete potřebovat
šejkru s sítem
ledovou tříští
4 oz žitná
2 oz Cointreau likér
2 oz. čerstvě vymačkané citronové šťávy
Orange kůra
Pokyny

  1. Half-zaplnit šejkru s drceným ledem. Nalijte do žita whisky, Cointreau likér a čerstvě vymačkané citronové šťávy.

  2. Vraťte uzávěr na šejkru a silně protřepejte po dobu 15 vteřin. Nemusíte se starat o modřiny alkoholu.

  3. Pomocí sítko, přeneste nápojů do dvou staromódní nebo sours brýle napůl naplněné ledem.

  4. Zdobíme každý nápoj s trochou pomerančovou kůrou. Ihned podávejte.