Rozdíl mezi koktejlem Gibson a koktejlem martini?

Koktejl Gibson a koktejl Martini jsou klasické koktejly na bázi ginu, ale mají některé klíčové rozdíly.

1. Vermut

Hlavním rozdílem mezi oběma koktejly je množství použitého vermutu. Koktejl Gibson se vyrábí jen s několika kapkami suchého vermutu, zatímco Martini se vyrábí s větším množstvím vermutu, obvykle 1/4 unce. Tento rozdíl v obsahu vermutu dává koktejlu Gibson sušší chuť než Martini.

2. Obloha

Tradiční oblohou pro koktejl Gibson je nakládaná cibule, zatímco tradiční oblohou pro Martini je oliva nebo citronová kůra. Obloha z nakládané cibulky dodává koktejlu Gibson lehce slanou chuť, zatímco ozdoba z oliv nebo citronu dodává Martini jemnější chuť.

3. Původ

Předpokládá se, že koktejl Gibson vznikl na konci 19. století v hotelu Knickerbocker v New Yorku. Koktejl dostal jméno po barmanovi Charlesi Gibsonovi, který ho prý vytvořil pro zákazníka, který chtěl suché Martini s oblohou z nakládané cibulky.

Předpokládá se také, že Martini pochází z konce 19. století, ale jeho přesný původ není znám. Koktejl si prý oblíbil Winston Churchill, který proslavil své martini „suché, s twistem“.

4. Popularita

Martini je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě a často je považován za typický koktejl na bázi ginu. Koktejl Gibson je méně známý než Martini, ale stále je oblíbenou volbou pro ty, kteří preferují sušší koktejl.

Celkově jsou koktejly Gibson a Martini klasické koktejly na bázi ginu s dlouhou historií. I když sdílejí některé podobnosti, mají také některé klíčové rozdíly, díky nimž jsou každý jedinečný.