Jak udělat kafe za 60-Cup Urn

porce kávy k velké skupině se stává mnohem jednodušší, když máte velký kávovar, který vaří velké dávky najednou. Většina větších urny, pro 60 šálků a více, práci na metodě perkolátoru pivovarnictví, což může nějakou dobu trvat. U dlouhých akcích, kde se očekává, že káva proudit bez konce, zvažte držet menší hrnec jít pro rychlé doplňování zásob v případě potřeby. Přečtěte si pokyny výrobce, pokud jde o nastavení se podílí na konkrétním přístroji, než jak začít.
Instrukce

  1. Vyjměte filtrační koš, kmenové koš hodí na, a naplnit urnu s studená voda do 60-cup ochranné známky. Řádky jsou typicky vyleptány na vnitřní urny pro indikaci hladiny vody pro různé přechody.

  2. Vyměňte filtrační koš do urny a dal kávový filtr do filtračního koše. Naplňte třemi až čtyřmi šálky mleté ​​kávy pro 60 šálků kávy. Uživatelská příručka vašeho perkolátoru může nabídnout konkrétní doporučení pro částky. Pokud broušení své vlastní kávová zrna, zvolte "překapávač" nebo "středně hrubý grind" nastavení na brusku pro dosažení nejlepších výsledků.

  3. Nasaďte víko na stroj a zapněte perkolátoru , Tyto stroje mohou trvat až 30 minut dokončit svůj cyklus, takže se ujistěte, aby mohli začít s tímto procesem dobře před zahájením hosté dorazí.

  4. Podívejte se světelnou indikací, který ukazuje, kdy cyklus je kompletní. Některé stroje zobrazit světlo, když káva je připravena, zatímco jiní mají světlo, které vypne, když jeho cyklus je u konce.