Jak Parní mléko pro Lattes (6 schodů)

Dušená mléko změní chuť kavárně & Eacute; latte. Mnoho obchodů gurmán kávy přidat sterilizoval mléko do svého nápoje. Můžete parní mléko sami doma přidat do své vlastní latte s kouřící hůlkou. Paření hůlka vytvoří pěnu v mléce, a to bude parní mléko na požadovanou teplotu. Můžete použít jakýkoli typ mléka, ale mléko s nižším obsahem tuku nebude hořet tak snadno.
Co budete potřebovat
nerezové oceli džbánu
parní trysku
pěnění teploměr
Mild saponát na nádobí

Pokyny

1. Naplňte džbán z nerezové oceli do poloviny plnou studeným mlékem.
   

2. Otočte parní trysku zapnutí a vypnutí, aby se zbavili kondenzaci. Umístěte hůlku v dolní části džbánu.
   

3. klip napěňovací teploměr straně džbánu z nerezové oceli. To vám umožní sledovat teplotu, takže se nemusíte spařit mléko.
   

4. Zapněte parní hůlku vysoko. Umístěte hůlku hluboko do mléka, aby se zabránilo bubliny, které produkuje. Přesun džbán kolem, aby zajistily, že všechny mléka froths rovnoměrně. Uslyšíte syčivý zvuk a všimněte si pěnu stoupající do horní části mléka.
   

5. Přesuňte hůlku výš džbánu jako mléko rozjížďkách. Vyjměte kouřící hůlku ze džbánu, jakmile mléko dosahuje teploty mezi 150 a 160 stupňů Fahrenheita. Nalijte dušená mléko do kávy nebo espresso.
   

6. Vyčistěte parní trysku teplou vodou a jemným mýdlem nádobí po dokončení jeho použití.