Co je to káva latte?

Caffè latte , často zkracované na „latte“ v angličtině, je kávový nápoj, který se vyrábí z espressa a dušeného mléka. Espresso je typicky jeden až dva výstřely espressa a mléko se vaří v páře, dokud není horké, ale nevaří. Latte pak podáváme s vrstvou pěny navrchu, kterou tvoří mikropěna z napařeného mléka. Tato pěna dodává latte jeho charakteristickou krémovou texturu a bohatou chuť.

Latté jsou také velmi všestranným nápojem a lze je snadno přizpůsobit mnoha různým příchutím. Do svého latte můžete přidat například čokoládový sirup nebo karamelový sirup, nebo můžete použít jiný druh mléka, jako je sójové nebo mandlové mléko. Latté jsou oblíbenou volbou k snídani nebo jako polední svačina.