Jak si vyrobit Cranberry Margaritas (14 schodů)

Shake svůj koktejl rutinu s slavnostní twist na klasické Margarita. Tart brusinky v kombinaci s čerstvou citrusovou šťávu a tequily pro osvěžující pikantní, šperk-tónovaný nápoj. Bavte se s ingrediencemi a měnit věci podle svého vlastního vkusu. Zkuste to na skalách nebo zmrazené. Swap klementinky nebo mandarinky pro pomeranče nebo experimentovat s různými typy tequily vytvořit svůj vlastní rotaci na brusinkový margarita.
Co budete potřebovat
kastrolu
Citrusové plody
čerstvé brusinky
Sieve nebo sítko
mělké mísy nebo desky
Cukr
Ice
šejkru
Tequila
Čerstvé Cranberry Margaritas

  1. Vytvořit brusinková jednoduchý sirup kombinováním 1 díl vody, 1 díl cukru a 2 díly čerstvé brusinky v hrnci nastavené přes středně-vysoké teplo. Směs se přivede do varu a snížit teplotu na střední-nízká.

  2. Přidat nastrouhanou kůru vápna do hrnce. Volitelně, přidejte polovinu tolik citronovou a pomerančovou kůru vytvořit zaoblený citrusové profil doprovázet brusinkovou chuť.

  3. Přikryjte pokličkou a nechte brusinkovou jednoduchý sirup dusíme asi 10 minut. The Cranberries by měla být měkká a právě začíná prasknout.

  4. Mash brusinky s vidličkou nebo zadní lžící pro uvolnění chuť do sirupu. Nechte ho vařit pro další 2 - 5 minut nebo dokud je to jen začíná houstnout.

  5. kmen brusinkovou sirup přes síto, Zamluvení pouze kapalinu. Pokud čas dovolí, nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu před použitím.

  6. Před spuštěním klín vápna kolem okraje margarita Nalijte malé množství cukru do mělké mísy nebo desky , martini nebo skály sklo. Ponořte okraj skla do cukru a odložte stranou.

  7. Naplňte šejkru s ledem. Zkombinujte 1 část čerstvě vymačkané limetkové šťávy s 2 díly čerstvě vymačkané pomerančové šťávy. Přidat 5 dílů tequila a 4-5 dílů brusinky sirup.

  8. Zakryjte šejkru a důkladně protřepejte po dobu 30 až 60 sekund nebo dokud mimo šejkru je velmi chladno. Kmen do připravené sklenice.

  9. Thread několik brusinky na párátkem nebo koktejl míchadlo. Zdobíme Margarita s čerstvě řezané kole nebo klínem vápna a brusinkami.
    Mražené Cranberry Margaritas

    1. Nalijte malé množství brusinkového džusu do mělkého miska nebo talíř. V jiné misce nebo desky, nalít malé množství cukru.

    2. Dip okraj svého skla ve šťávě a pak na cukr. Naplňte sklenici s ledem a odložte stranou.

    3. Přidat stejné díly brusinkové šťávy, limetkovou šťávou a tequily do mixéru. Přidat polovinu tolik pomerančový likér a čerstvě vymačkané limetkové šťávy. Přidat dvakrát tolik zmrazených brusinky jako tequila a limetkovou šťávou.

    4. rozmíchávejte dokud všechno je hladká a mrazivé. Pokud to není dost ledový, aby vyhovoval vašim preferencím, přidejte několik kostek ledu a směs znovu, dokud led je začleněn.

    5. kmen směs do džbánu nebo přímo do připravené brýle. Zdobíme čerstvou klínem vápna a několika brusinkami.