Obsahuje citronová šťáva kyselinu sírovou?

Citronová šťáva neobsahuje kyselinu sírovou. Přestože jsou citrony i kyselina sírová kyselé, kyselinami přítomnými v citrónové šťávě jsou kyselina citrónová a kyselina askorbová (vitamín C). Kyselina sírová je minerální kyselina, která se přirozeně nevyskytuje v rostlinách ani ovoci.