Měly by mít jahody před namáčením v čokoládě pokojovou teplotu?

Ano, jahody by před namáčením v čokoládě měly mít pokojovou teplotu. To pomáhá zajistit, že čokoláda přilne k jahodám rovnoměrně a hladce. Umístění studených jahod do teplé čokolády může způsobit zadření a zrnitost čokolády. Jahody při pokojové teplotě navíc umožní čokoládě rychleji tuhnout, čímž se sníží riziko rozmazání nebo odkapání.