Jak si vyrobit Homemade Grand Marnier (5 kroků)

Alexandre Marnier-Lapostolle vytvořil likér Grand Marnier v roce 1880. Je to triple sec vyrobený ze směsi koňaků, pomerančů a dalších složek a obsahuje asi 40 procent alkoholu. Můžete pít Grand Marnier rovně, smíchejte ji v koktejlu nebo ji použít k vaření.
Co budete potřebovat
4 pomeranče
1 vanilka
2 1/2 šálky vodka
1 pohár brandy
1 šálek bílého, krystalový cukr
1/2 šálku vody
ze skla
pokyny

1. Mytí a oloupejte pomeranče, ujistěte se, vzlétnout všechny bílé kůry; jinak, bude alkohol vyjde hořké. Nakrájejte pomeranč na proužky.
   

2. Vložte plátky pomeranče, brandy, vodka a vanilka ve skleněné nádobě. Obal a strmé (namočte) asi tři týdny.
   

3. Po třech týdnech, kmene a směs se filtruje. Káva filtr pracuje dobře pro filtrování. Jediné, co chcete, kapalina, takže se můžete zbavit veškerých velkých kusů.
   

4. Tepelná 1/2 šálku vody a 1 šálek cukru v hrnci na sporáku, dokud se vaří. Míchejte dřevěnou vařečkou, aby se ujistil, cukr úplně nerozpustí. Odstranit z tepla a nechte úplně vychladnout.
   

5. Přidejte chlazený vodou a cukrem do oranžové směsi sterilizované skleněné nádobě. Věkem alkohol ve vaší lednici po dobu čtyř týdnů.