Proč je pět vlastností chuti důležitých?

1. Identifikujte škodlivé látky a vyhněte se jim. Některé jedovaté látky mají hořkou chuť, což nám pomáhá se jim vyhnout.

2. Vyberte výživné potraviny. Sladká jídla často poskytují energii, slaná jídla poskytují elektrolyty, kyselá jídla poskytují probiotika a tučná jídla poskytují kalorie a základní živiny.

3. Užijte si jídlo. Různé chutě jídla vytvářejí bohatší a příjemnější zážitek z jídla. Bez celé škály chutí by bylo jídlo nevýrazné a nudné.

4. Udržujte zdraví ústní dutiny. Produkce slin je stimulována různými chutěmi jídla, což pomáhá oplachovat částice jídla a bakterie z úst, čímž předchází vzniku dutin a zápachu z úst.

5. Komunikujte s ostatními. Náš chuťový smysl nám umožňuje sdílet náš požitek z jídla s ostatními. Můžeme si navzájem popsat různé chutě jídla, a to nám může pomoci k vzájemnému propojení na hlubší úrovni.