Jaké jsou různé druhy chutí?

Sladkost:Tato chuť je často spojována s potravinami obsahujícími cukry, jako je ovoce, bonbóny a dezerty.

Kyselost:Tato chuť se obvykle vyskytuje v potravinách, které obsahují kyseliny, jako jsou citrusové plody, ocet a jogurt.

Slanost:Tato chuť pochází z přítomnosti solí, jako je chlorid sodný (stolní sůl).

Hořkost:Tato chuť je spojena se sloučeninami, jako je kofein, chinin a chmel.

Umami:Tato chuť je často popisována jako pikantní nebo masová. Je spojován s potravinami obsahujícími glutamát, jako je sójová omáčka, miso a houby.