Jaké nápoje obsahují kyselinu citronovou?

Mnoho nápojů obsahuje kyselinu citronovou, buď přirozeně, nebo jako přidanou složku. Zde je několik příkladů:

1. Citrusové šťávy: Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva, grapefruitová šťáva, citronová šťáva, limetková šťáva a další šťávy z citrusových plodů přirozeně obsahují kyselinu citronovou.

2. Nealkoholické nápoje: Mnoho sycených nealkoholických nápojů, včetně oblíbených kolových nápojů, citronovo-limetkových limonád a limonád s ovocnou příchutí, obsahuje kyselinu citronovou jako zvýrazňovač chuti a konzervační látku.

3. Sportovní nápoje: Mnoho sportovních nápojů, určených k doplnění elektrolytů a zajištění hydratace během fyzické aktivity, obsahuje kyselinu citronovou jako ochucovadlo.

4. Energetické nápoje: Energetické nápoje často obsahují kyselinu citronovou, která zvýrazňuje jejich kyselou chuť a poskytuje štiplavou chuť.

5. Nápoje s ovocnou příchutí: Různé nápoje s ovocnou příchutí, jako jsou ovocné punče, vody s ovocnou příchutí a ovocné nektary, mohou obsahovat kyselinu citronovou jako ochucovací přísadu.

6. Ledové čaje: Některé ledové čaje připravené k pití, zejména ledové čaje s příchutí citronu, obsahují kyselinu citronovou pro kyselou chuť.

7. Víno a pivo: Kyselina citronová se příležitostně používá při výrobě vína a piva k úpravě úrovně kyselosti a zlepšení chuťových profilů.

8. Koktejlové mixéry: Některé koktejlové mixéry, jako jsou směsi margarity a kyselé směsi, obsahují kyselinu citrónovou, která poskytuje kyselou chuť a vyváženou sladkost.

9. Sodovky s ovocnou příchutí: Sodovky s ovocnou příchutí, jako je citronovo-limetková soda, pomerančová soda a grapefruitová soda, často obsahují kyselinu citronovou pro svou kyselou a citrusovou chuť.

10. Nápoje obohacené vitamínem C: Kyselina citronová se někdy používá jako zdroj vitamínu C v obohacených nápojích, jako jsou vylepšené vody a džusy.