unci za unci, čajové lístky obsahují mnohokrát více kofeinu než tomu kávová zrna. Nicméně, vzhledem k tomu, 1 oz kávy nepřinese mnohem více než 2 šálky kávy, bude unce čaje přinést tolik jako 20 - 30 šálků, a to za předpokladu, že se nechcete vrátit na druhé infuze. Z tohoto důvodu, šálek čaje má téměř vždy méně kofeinu než šálek kávy.
Zelená, bílá a černý čaj

Mezi čajů, bílá je řekl, aby mají nejmenší kofein a černý nejvíce. Nicméně, může to mít více co do činění s množstvím a hmotností listů používá. Protože oni jsou tak mnohem méně zpracovány, lžíce bílého čaje může vážit asi stejné, jako lžičkou černého čaje. A méně listů (z hlediska hmotnosti) jsou obecně požadováno, aby uspokojivou infuzi bílého čaje v porovnání s zelená nebo černá.
Co je v poháru

Podle Stash Čaje, tady je rozpis na miligramů kofeinu průměrného kávu a pět druhů čaje:

Káva (5 oz cup) 80

Černý čaj (jeden čajový sáček) 40

Oolong Tea (jeden čajový sáček) 30

Green Tea (jeden čajový sáček) 20

White Tea (jeden čajový sáček) 15

bez kofeinu Čaj ( jeden sáček čaje) 2
Co je v poháru

Podle energyfiend.com, tady jsou obsah kofeinu Starbucks nápojů (8 oz., pokud není uvedeno jinak).

uvařená káva 180

vaří bez kofeinu Káva 15

caff & Egrave; Americano 75

caff & Egrave; Latte (také Cinnamon Dolce Latte) 75

Cappucino 75

Caramel Macchiato 75

Espresso 75 (sólo), 150 (doppio)

Espresso Macchiato (také Espresso con Panna) 75 (sólo), 150 (doppio)

Frappuccino Blended Coffee (více příchutí) 85-90

Frappuccino Light Blended Coffee (více příchutě) 70-75

Tazo Černý čaj Latte 50

Tazo Chai Tea Latte 50
Obecné pravidlo

Jak lze vidět v grafech výše, zpravidla , káva má více kofeinu než čaj, černý čaj má více než zelený, a zelená více než bílá. Ale za to, že existuje mnoho faktorů, které mohou významně ovlivnit aktuální hladinu kofeinu.