Borůvkové čaj Výhody

Sladké, šťavnaté borůvky mohou připomínají sladké dobroty, jako jsou koláče a vdolky. Ale když budete jíst borůvky na vlastní pěst, nebo vařit jejich listy na čaj, tyto malé bobule balení nutriční Wallop. Zejména, jsou bohaté na polyfenoly - silný antioxidační sloučeniny, které dopadnout a eliminaci molekuly zvané volné radikály, které mohou poškodit zdravé buňky a vedou k onemocnění, jako je rakovina. Americké ministerstvo zemědělství testováno 24 druhů ovoce pro jejich volné radikály pohlcující potenciál a zjistil, že borůvky měl nejvyšší skóre za sloužící k antioxidační aktivitu.
Borůvka Čaj Infuze

  • Ve studii zveřejněny v "Journal of Medicinal Food" V roce 2009, vědci připravují borůvkový čaj z osmi různých typů borůvkové Bush listů. Výzkumníci použili vodu převařenou až 95 stupňů Celsia a ponořený čaj po dobu až 30 minut. Listy, které namočena celých 30 minut vykazoval nejvyšší obsah polyfenolů a antioxidační aktivitu, s volně žijícími borůvkové listy bodování nejvyšší. Výzkumníci došli k závěru, že borůvkový listový čaj řadí vysoko na seznamu dietních antioxidantů. Chcete-li těžit z výhod tohoto čaje, koupit odměřené čajové sáčky borůvkové nebo použijte 1 lžičku sypaného čaje na každých 8 oz vařící vody.