Jak vařit Yerba Mate (6 schodů)

Yerba Mate je populární nápoj v Jižní Americe. Podle Yerba Mate asociace Americas (YMAA), yerba mate se připravuje namáčení sušené, mleté ​​odejde z typu Holly Tree nalezené v Jižní Americe. Fanoušci Yerba maté tvrdí, že nabízí více antioxidantů než černé nebo zelené čaje. Yerba kámo také obsahuje kofein a šálek nápoje poskytuje přibližně 40 mg kofeinu, zhruba třetina částky nalezeného v šálku kávy.
Co budete potřebovat
Ground yerba mate, ve volném listu nebo čajový sáček formTea potTea sítko, pokud applicableDrip kávovar a filtr, v případě potřeby

Pokyny

  1. Nákup pozemní yerba mate ve vašem místním obchodě se zdravou výživou. To je nejčastěji prodává buď volných listů nebo sáček čaje formách. Pokud tak učiníte koupíte volných listů yerba mate, ujistěte se, že si také zakoupit kovu čajové sítko držet listy.

  2. Naplňte čaj hrnec s chladnou, čistou vodou a umístit jej na kamna na mírném ohni. Ohřev vody, dokud je horká pára a, ale ne varu. Vyjměte čajovou konvici z kamen.

  3. Rozbalte sáček čaje Yerba maté. Pokud používáte sítko čaj, dát poloviny na 1 polévková lžíce. z volné listů Yerba maté do sítka a lapat to se zavřelo. Můžete použít více nebo méně yerba mate v závislosti na tom, jak silně se vám líbí váš šálek. Stručně spustit sáček čaje nebo čajové sítko pod studenou vodou. Podle Eco čajů, výrobce Yerba maté, vypláchnutí yerba mate se studenou vodou před pivovarnictví může pomoci zachovat antioxidanty.

  4. Vlož sáček čaje nebo čajové sítko do hrnku a zalijeme teplá voda z konvice na čaj do hrnku.

  5. Ať yerba mate strmý v horké vodě po dobu nejméně pět minut před pitím. Po pěti minutách se sáček čaje odstraní nebo sítko a vychutnat si sklenku Yerba maté.

  6. Připravte volné listy yerba mate v tradičním kapání kávovarem, pokud budete potřebovat více porcí. Umístěte filtr na kávu do kávovaru spolu s 4 lžíce. Yerba maté a postupujte podle pokynů pro váš konkrétní kávovarem. Přidávání 4 lžíce. může 12 šálků v okapní kávovarem. Přidat další 1 nebo 2 lžíce. Yerba maté, pokud dáváte přednost, že silnější.