Jak si vyrobit Tangerine Grapefruit Margarita

Pořádný, na skalách nebo zmrazené, margarity jsou jádro letních oslav a milovaný koktejl po celý rok. Klasická verze této osvěžující nápoj obsahuje tequila, limetkové šťávy a pomerančového likéru, ale rozdíly jsou téměř nekonečné. Ovocných šťáv, nektarů nebo koncentráty šťáv jsou obvykle slouží k přidání ovocný zvrat do Margarita. Pro citrusová mandarinky a grapefruitové margarita, použijte čerstvě vymačkané šťávy za nejčistší chuť.
Co budete potřebovat
vápno
sůl
Cukr
Ice
Tequila

grapefruitový džus
Tangerine šťáva
Lime džus (volitelně)
pomerančového likéru
Pořádný nebo na skalách

  1. Spustit vápno klín okolo okraje margaritu skla. Otočte sklo nad a ponořte jej do desky soli, cukru nebo kombinací obou k přímce ráfku. Přidejte led do sklenice, pokud chcete, aby vaše margarita na skalách.

  2. Naplňte šejkru s ledem, a potom přidejte tři části tequila a dvě části čerstvě vymačkané grapefruit a mandarinka šťávy. Použijte jednu část každé citrusových plodů, pokud chcete jedno ovoce, aby se více prominentní v nápoji. Můžete také zahrnovat jeden díl limetkové šťávy, tradiční v klasických Margaritas, chcete-li přidat více trpkostí do nápoje.

  3. Přidat jeden díl pomerančový likér, jako je například Triple Sec nebo Cointreau, do šejkru.

  4. Zakryjte šejkru s víčkem a silně se protřepe po dobu asi 10 sekund a pak se přefiltruje do Margarita sklenice a podávejte.

    Mražené Margaritas

    1. Přidat hrst ledu na high-powered mixéru. Váš mixér by měl být dostatečně silný, aby drcení ledu s lehkostí.

    2. Přidat tří částí tequilu, dvě části grapefruitový džus a mandarinka šťávy a jeden díl pomerančový likér. Zahrnout Jedna část vápna stejně, pokud dáváte přednost.

    3. Přidat do jednoho dílu cukrového sirupu do mixéru. Při smíchá s ledem, margarita ztrácí část své chuti, kvůli tomu, že ředí a otupující vliv led má na ústech. Přidání jednoduché sirup, který je roven dílů vody a cukr, dává větší chuť.

    4. Blend margarita na vysoké rychlosti, zastavil, aby v případě potřeby skřípání po stranách. Přidat více ledu, až se dostanete relativně hladký texturovaný margarita.

    5. Pour zmrazené margarita do chlazené Margarita brýle lemované s soli nebo cukru.