Jak poznáte, že jsou sekané mandle špatné?

- Vůně: Přivoňte k mandlům. Pokud je cítit žluklý, kyselý nebo zatuchlý zápach, jsou mandle pravděpodobně zkažené. Čerstvé mandle mají lehce oříškovou, sladkou vůni.

- Chuť: Pokud zjistíte hořkou nebo nechutnou chuť, mohou být mandle špatné. Okamžitě je zlikvidujte.

- Textura: Mandle by měly být křupavé a pevné. Pokud se cítí měkké, ochablé nebo zatuchlé, pravděpodobně jsou již za svými nejlepšími výsledky.

- Vzhled: Podívejte se na jakékoli známky plísně, změny barvy nebo vlhkosti na mandlích. Růst plísní je jasným znamením, že ořechy jsou zkažené. Navíc, pokud jsou mandle tmavší nebo světlejší, může to být známka zkažení.

- Datum vypršení platnosti :Zkontrolujte datum použitelnosti nebo datum minimální trvanlivosti na obalu, pokud je k dispozici. Konzumace mandlí po tomto datu nemusí nutně znamenat, že jsou zkažené, ale je nejlepší postupovat opatrně a zkontrolovat mandle, zda nevykazují známky zkažení.

Poznámka:I když nasekané mandle nevykazují zjevné známky zkažení, je důležité je vyhodit, pokud máte nějaké pochybnosti o jejich kvalitě nebo bezpečnosti.