Co můžete měřit v polévkové lžíci?

Lžíce je jednotka objemu běžně používaná při vaření a pečení. To odpovídá přibližně 14,79 mililitrům nebo 0,5 tekuté unce. Lžíce se často používají k měření tekutých přísad, jako je voda, mléko, olej a ocet, a také suchých přísad, jako je mouka, cukr a koření. Lze je také použít k měření malých množství pevných přísad, jako jsou nasekané bylinky, strouhaný sýr a ořechy. Lžíce jsou obvykle označeny na odměrkách, což jsou kuchyňské nástroje speciálně navržené pro přesné odměřování přísad.