Nejlepší způsob, jak uložit vařená kuřecí křidélka, pokud je restaurace právě otevřena a nemá křidélko nebo pokud jste rozhodli o metodě?

Zde jsou osvědčené postupy pro skladování vařených kuřecích křidélek v restauraci;

- Chladnička: Správně ochlaďte vařená kuřecí křídla na 40 stupňů Fahrenheita nebo méně do dvou hodin po vaření a poté uložte do chladničky.

-Rychle zchladit :Kuřecí křidélka neskládejte na sebe, aby rychle vychladla.

- Kryté kontejnery: Kuřecí křidélka mějte zakrytá, abyste zachovali kvalitu a zabránili křížové kontaminaci s jinými potravinami.

- Krátkodobé úložiště :Uvařená kuřecí křidélka lze bezpečně chladit až 4 dny.

- Dlouhodobé úložiště :Zmrazte kuřecí křidélka, pokud nebudou spotřebována do 4 dnů, aby teplota zůstala 0 stupňů Fahrenheita nebo nižší.

- Kontejnery štítků: Nádoby zřetelně označte datem skladování, aby byla zajištěna správná rotace.

- Monitorovat kvalitu :Před podáváním zkontrolujte kvalitu kuřecích křidýlek, vyhoďte všechna se zápachem nebo známkami zkažení.

- bezpečné ohřívání: Před podáváním ohřejte kuřecí křídla na vnitřní teplotu 165 stupňů Fahrenheita.