Kalorie částky v Rotisserie kuře se budou lišit podle velikosti porce a prodejce, ale komerční grilované kuřata obvykle v rozmezí od 100 kalorií na 350 kalorií na porci. Klíčovým faktorem pro kalorií obsah v Rotisserie kuře je kůže, která může činit až polovinu kalorií v jedné porci.
Fat Content

jediná porce Rotisserie kuře může mít až 20 procent doporučené denní dávky tuku v něm. Ne všechny grilované kuřata jsou to s vysokým obsahem tuku, ale komerčně připravené kuřata mají obvykle 5 g na 15 gramů na porci. Opět platí, že většina z tuku je v kůži. Odstranění to může výrazně snížit obsah tuku ve vašem jídle.
Cholesterol & sodný

Rotisserie kuře je vysoký obsah sodíku a cholesterolu. Jedna dávka může mít více než 400 miligramů sodíku a 50 mg cholesterolu. Doporučená denní dávka sodíku je 1200 miligramů a 200 miligramů cholesterolu.
Bílkoviny

Kuře s vysokým obsahem bílkovin, bez ohledu na to, jak je připravena. Lidé po nízkým obsahem sacharidů dieta často obracejí na kuře na denní zdroj bílkovin, protože má 10 g do 25 g bílkovin v jedné porci.