Jak na ohřívání v páře humry (6 stupňů)

Mnoho společností prodávat pre-vařené humry, aby se zabránilo nezbytnost živé lodní dopravu. Existuje několik způsobů, jak re-teplo vařené humry. Dva z nejjednodušších metod vaření v páře a pečení trouby. Tyto metody budou produkovat mírně odlišné chutě. Zkuste obě metody re-topení objevit humra chuť, které dáváte přednost. Dávejte pozor, abyste přehřátí humra, jinak skončíte s tvrdý a provázkovitou příchutí. Přidat cokoliv požadované pochutiny, jako je například sůl, pepř, máslo a citronovou šťávou.
Co budete potřebovat
velkém hrnci
sůl
Parník koše

hliníkové fólie
Máslo
Cookie list
kouřící metody

  1. Umístěte jeden a půl palce vody na dno velkém hrnci. Přidat 1 lžička. soli do vody a přivedeme k varu.

  2. Najeďte parník koš uvnitř hrnce. Dejte humři lícem dolů, v parníku koše. Nestohujte humři více než dva hluboké.

  3. Přikryjte pokličkou a přivést ji zpět k varu. Cook je tři libry humrů o 30 minut. Vařit 1libra humra po dobu asi 10 minut. Vyjměte z parníku koše a slouží okamžitě, nebo v pohodě a slouží ve studeném salát.
    Trouba Metoda

    1. zabalte humry jednotlivě do hliníkové fólie. Přidejte několik poplácává másla uvnitř fólie. Můžete také přidat sůl nebo jiné koření, pokud je to žádoucí.

    2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia. Umístěte humry na velkém cookie list.

    3. Cook humři pro pět až 10 minut, nebo dokud nejsou vyhřívané celou cestu přes.