Jak jíst ryby na kosti

Ryby se někdy podává celek, který může znamenat, že kosti musí být odstraněny před jídlem. Pokud jste & # x2019; re v restauraci, číšník by měl být schopen to udělat pro vás, pokud jste se zeptat. Pokud ne, můžete to udělat sami. Postupujte podle následujících kroků k jídlu rybu na kost.
Co budete potřebovat
Knife

Spoon

Pokyny

1. Slice dolů střed ryb od hlavy k ocasu nožem - tabulka nůž je v pořádku. Jemně zatlačte, dokud neucítíte páteř a řez pomalu ke konci ocasu.
   

2. Zasuňte nůž lehce pod jednu stranu ryb podél horní části obratlů. Lehce zvedněte rybí maso z kostí.
   

3. Použijte lžíci které vám mohou pomoci s druhou rukou a jemně práci si cestu dolů ryb, uvolnil ho z kostí. Posuňte rybí filé od kostí.
   

4. Proveďte stejný postup pro druhou polovinu ryb. Pokud ryba řádně vařené, mělo by to být snadné.
   

5. Otočte ryby znovu a opakujte kroky 1 až 4 pro druhou stranu ryb. Když budete & # x2019; re skončil, měli byste mít čtyři filety připravené k jídlu
   .