Jak vařit filety z lososa?

* Čtyři 6-uncové filety z lososa, kůže

* 1 lžíce olivového oleje

* 1 lžička citronové kůry

* ½ lžičky citronové šťávy

* ½ lžičky vloček červené papriky

* Sůl a pepř podle chuti

Pokyny

1.) Předehřejte troubu na 400°.

2.) Plech vyložte pečicím papírem.

3.) Filety lososa osušte papírovými utěrkami.

4.) V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou kůru, citronovou šťávu a vločky červené papriky. Směsí potřete vršky filetů lososa.

5.) Filety lososa položte na připravený plech.

6.) Dochuťte solí a pepřem dle chuti.

7.) Pečte v předehřáté troubě 13 až 18 minut, nebo dokud není losos propečený a při zkoušení vidličkou se lehce nelupe.

8.) Ihned podávejte.

Pro další způsoby vaření lososa postupujte podle pokynů uvedených na obalu vaší ryby, protože to může poskytnout určitou variaci podle toho, odkud byl konkrétní losos chován/pocházel!