Jak grilujete celého lososa?

#### Ingredience:

* 1 celý losos, očištěný a vykuchaný

* 1/4 šálku olivového oleje

* 2 lžíce citronové šťávy

* 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu

* 1 lžička soli

* 1/2 lžičky černého pepře

#### Pokyny:

1. Předehřejte gril na středně vysokou teplotu.

2. Ve velké míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, tymián, sůl a pepř.

3. Lososa potřeme po celém těle marinádou.

4. Lososa položte na grilovací rošt kůží dolů.

5. Lososa grilujte 10–12 minut, nebo dokud není ryba propečená a snadno se vidličkou oloupe.

6. Lososa ihned podávejte s oblíbenými přílohami.

Tipy:

* Chcete-li zkontrolovat, zda je losos hotový, vložte vidličku do nejtlustší části ryby. Pokud se ryba snadno vločkuje, je hotovo.

* Pokud nemáte gril, můžete lososa upéct i v troubě. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita a pečte lososa 20-25 minut, nebo dokud nebude uvařený.

* Grilovaný losos je lahodný a zdravý způsob, jak si vychutnat tuto chutnou rybu. Podávejte s oblíbenými přílohami, jako je grilovaná zelenina, rýže nebo těstoviny.