Proč se pH spritu nula liší od pH spritu?

Sprite Zero má o něco nižší pH než běžný Sprite, obvykle kolem 3,25 ve srovnání s 3,30 u běžného Sprite. Tento rozdíl je způsoben použitím různých sladidel v těchto dvou nápojích. Regular Sprite je slazený kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy (HFCS), zatímco Sprite Zero používá směs aspartamu a acesulfamu draselného.

HFCS je méně kyselý než tato umělá sladidla, takže jeho přítomnost v běžném Sprite přispívá k mírně vyššímu pH.