Jaký je recept na grilované garbanzo fazole s kostmi?

* 2 lžíce olivového oleje

* 1 malá cibule, nakrájená na kostičky

* 2 stroužky česneku, mleté

* 1 lžička mletého kmínu

* 1 lžička mletého koriandru

* 1/2 čajové lžičky chilli

* 1/4 lžičky soli

* 1/4 lžičky černého pepře

* 2 plechovky (15 uncí každá) fazole garbanzo, scezené a opláchnuté

* 1 šálek vody

* 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky

Instrukce:

1. Zahřejte olivový olej ve velkém hrnci na střední teplotu.

2. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.

3. Přidejte česnek, kmín, koriandr, chilli, sůl a černý pepř a vařte ještě 1 minutu.

4. Přidejte garbanzo fazole a vodu a přiveďte k varu.

5. Snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut, nebo dokud se fazole nezahřejí.

6. Vmícháme petrželku a podáváme.