Bologna je jedním z několika klobás s neobvykle jemné struktury. Se jim říká emulgované klobásy, protože kombinují část ledové vody nebo někdy ledu, spolu s masa a tuku. Směs musí být chladno, jako to udělal a nacpal do obalů, nebo masa, tuku a vody se oddělí a klobása bude & quot; přestávka & Quot.; Srnčí ring-Boloňa receptů uděláte doma často používají jednodušší metodu, stejně jako konvenční párky, ale ještě udržet velký kryt a dobře známý tvar podkovy.
Pytláctví klobásy

Přes jeho dělnické obraz, klobása je překvapivě delikátní jídlo. To závisí na pečlivém vyvážení tuku a libového produkovat bohatý, vlhké texturu, a to musí být vařené opatrně, aby se zabránilo oddělení tuku. Máte-li vyzváněcí bolognas vařit, Crock-Pot poskytuje vynikající způsob, jak to udělat. Předehřejte pomalý hrnec, a naplňte ji převařenou vodou. Pomalý hrnec udrží vodu na mírném varu, to pravé pro pytláctví uzenin. Cook kroužek Bologna 15 až 20 minut, dokud nedosáhne vnitřní teplota 160 stupňů Fahrenheita, když zkouší s okamžitou přečíst teploměrem.
Crock-Pot Stravování

jemné teplo z vašeho pomalého hrnce je také ideální prostředí pro ohřev klobásu, a to buď samostatně, nebo jako součást jedné nádobě jídlo. Například, můžete vyplnit vaše pomalý hrnec s novými bramborami a kysaným zelím, pak místo Boloňského na vrcholu jemně páře a půjčovat její chutě k jídlu. Je to také Příjemným doplňkem jakéhokoli bobů misky, nebo mohou být vřelo celé nebo v karbanátku velkých segmentů v tomatové omáčce. Na podzim, jídlo pevných kořenové zeleniny vřelo s kroužkem Bologni dělá jemnou jídla spolu s krustou, čerstvě upečeného chleba.
Centru pozornosti

Můžete také použít vaše Crock-Pot ohřát vyzváněcí Bologna na jeho vlastní, a to buď jako vrchol jídlem nebo jako úvod k dalšímu vaření. Kousky kruhu Bologna, již opět ohřívána v pomalém hrnci, je třeba jen rychlý spalující v pánvi nebo na grilu poskytovat ostrý a chuťově doprovod na vejce, brambory, pierogies nebo zeleninových jídel. Pro více svěžím výsledek, povaříme klobásu v pivu, jablečných moštů, bílé víno, jablečný džus nebo jakékoliv jiné ovocné šťávy, který apeluje na vás. Podáváme Chuť-infuzi Bologna na plátky nebo na drdolu, nebo snížit kapaliny na hustou polevou a slouží to přes klobásy kusů.