Dokážete slovo přesně použít v receptu?

Složení:

1 hrnek mouky

1/2 šálku cukru

1 lžička jedlé sody

1/2 lžičky soli

1/2 šálku rozmačkaných banánů

1/4 šálku rostlinného oleje

1 vejce

1 lžička vanilkového extraktu

1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Formu na bochník 9x5 vymažte tukem a vysypte moukou.

2. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, jedlou sodu a sůl.

3. V samostatné misce prošlehejte banány, olej, vejce a vanilkový extrakt.

4. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

5. Vmícháme vlašské ořechy.

6. Těsto nalijte do připravené ošatky a pečte 50-60 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.

7. Nechte vychladnout na pánvi po dobu 10 minut, než vyklopíte na mřížku, aby úplně vychladla.

Tipy:

* Pro přesné odměření mouky ji nasypte do odměrky a zarovnejte nožem. Mouku nedávejte do hrníčku.

* Chcete-li mít dokonale rozmačkané banány, vložte je do misky vhodné do mikrovlnné trouby a na 30 sekund je dejte do mikrovlnné trouby na vysoký výkon a mezitím míchejte, dokud nebudou měkké a rozmačkané.

* Pro přesné měření oleje použijte odměrku na kapalinu. Nepoužívejte suchou odměrku, protože ta vám nezajistí přesné měření.

* Aby byla vaše jedlá soda čerstvá, přidejte do ní několik kapek octa. Pokud šumí, je stále dobré použít. Pokud nesyčí, je čas jej vyměnit.

* Aby se chléb k pekáči nepřilepil, plech důkladně vymažte tukem a moukou. Pánev můžete také vyložit pečicím papírem.

* Chcete-li otestovat, zda je váš chléb propečený, zapíchněte do středu párátko. Pokud vyjde čistý, chléb je hotový. Pokud vyjde s těstem nebo drobky, chléb se musí ještě několik minut péct.

Užijte si svůj lahodný banánově ořechový chléb!