Když jedlá soda reaguje s vingerem, jedná se o fyzikální nebo chemickou změnu?

Chemická změna.

Když jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) reaguje s octem (kyselinou octovou), dochází k chemické reakci za vzniku plynného oxidu uhličitého, vody a octanu sodného. Tato reakce je charakteristická tvorbou nových látek s odlišnými vlastnostmi od původních reaktantů, což ukazuje na chemickou změnu.