- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Víno >> Skladování vína
Jak vinotéka v lednici
Ukládání víno v lednici může vína fanoušek krčit, ale někdy je to jediná možnost, kromě hodil láhev. S vyhrazený chladničky na víno nebo k řádnému vinný sklep je nejlepším řešením pro ukládání všechny varianty vína. Nicméně, s několika úpravami můžete snadno skladovat červená, bílá a růžová vína ve vašem full-size chladničky dočasně.
Co budete potřebovat
lahví vína
Lednička
Pokyny
-
Nastavte teplotu. Optimální teplota pro udržování chlazené víno, je mezi 45 až 55 stupni Celsia. Průměrná teplota full-size lednička je 35 stupňů Fahrenheita. Vzhledem k tomu, je to váš oddaný chladnička, nechcete, aby zvýšení teploty příliš vysoké. Udržovat teplotu mezi 40 až 45 stupňů Celsia.
-
Upravte vlhkost. Moderní chladničky vám umožní nastavit úroveň vlhkosti v jejich menších přihrádek. Nastavte vlhkost až středně vysoké. Pokud je vzduch příliš suchý korek vyschne rychleji, což umožňuje vzduchu do láhve, a ničí své víno. Pokud vaše chladnička nemá možnost upravit vlhkost, můžete chill si víno stejně. Ať tak či onak, je nejlepší konzumovat nebo převést víno během jednoho týdne.
-
Ovládací vibrace. Full-size chladničky mají tendenci vibrovat hodně, i když si nevšimnete to. Tato vibrace může začít uvolnit korek, který umožňuje vzduchu do láhve a ničí víno. Zabalte láhev vína v malém ručníku, aby tlumič nárazů.
-
Pijte víno. Udržování víno v typickém plné velikosti chladničce není ideální, a neměly by být používány jako stálé umístění pro svou vína. Nejlepší je pít víno do dvou týdnů jsou umístěny v chladničce.
Skladování vína
- Co je to vinný server?
- Má se víno podávat z karafy, nebo pouze v ní skladovat?
- Jak si vyrobit Riddling Rack
- Jak řešíte potřeby hostů?
- Jaká je trvanlivost vody?
- Dokážete udržet zlatou rybku v neprůhledné skleněné nádrži?
- Jak nahradit víno korek
- Lze neotevřené víno po vychladnutí skladovat mimo lednici?
- Vliv pH na skladovatelnost nesterilizovaných médií?
- Jak si vyrobit vína Rack v kabinetu
Skladování vína
- Šampaňské
- Sbírání vína
- Vaření s vínem
- Dezertní víno
- Párování jídla a vína
- Výroba vína
- Objednávání vína
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr vína
- Servírování vína
- Šumivé víno
- Skladování vína
- Bílá vína
- Základy vína
- Vinné sklepy
- Skvrny od vína
- Degustace vín


