Jaká jsou některá jídla, o kterých mnoho lidí neví?
Zde jsou některé méně známé potraviny z různých kultur :
1. Durian :Tropické ovoce pocházející z jihovýchodní Asie, známé pro svou štiplavou a výraznou vůni.
2. Meloun Pepino :Jihoamerické ovoce, které připomíná malý meloun, se sladkou, šťavnatou dužinou a nádechem melounu a okurky.
3. Rambutan :Tropické ovoce pocházející z jihovýchodní Asie, pokryté špičatou červenou nebo žlutou slupkou a má sladkou a šťavnatou bílou dužinu.
4. Mangostan :Ovoce z jihovýchodní Asie známé jako "královna ovoce", má tmavě fialovou vnější slupku a sladké, aromatické bílé segmenty uvnitř.
5. Fiddleheads :Stočené špičky mladých kapradinových listů, které se v různých kulturách často používají do salátů a smažených brambor.
6. Ube :Fialový yam z Filipín, oblíbený pro svou zářivou barvu a lehce oříškovou a sladkou chuť.
7. Nopal :Lopatky kaktusu opuncie používaného v mexické kuchyni do salátů, polévek a grilovaných pokrmů.
8. Yuzu :Citrusové ovoce z východní Asie, menší než grapefruit, s jedinečnou vůní a kyselou, pikantní chutí.
9. Kiwanský meloun :Také známý jako rohatý meloun kvůli jeho špičaté vnější slupce, má jasně oranžovou dužinu se sladkou a osvěžující chutí.
10. Black Sapote :Tropické ovoce s tmavou slupkou ze Střední Ameriky, známé pro svou krémovou dužinu podobnou čokoládě.
11. Buddhova ruka :Citrusové ovoce s výraznými prsty podobnými částmi a jemnou, sladkou vůní.
12. Jackfruit :Velké ovoce pocházející z jižní a jihovýchodní Asie, se sladkou, šťavnatou dužinou a chutí, kterou lze popsat jako směs ananasu, banánu a manga.
13. Soursop :Pichlavé, zelené tropické ovoce ze Střední a Jižní Ameriky, známé svou sladkou a kyselou dužinou a používá se v nápojích, dezertech a smoothies.
14. Salak :Také nazývané „ovoce hada“, pochází z jihovýchodní Asie a je známé svou hnědou šupinatou slupkou a sladkokyselou dužninou.
15. Jicama :Křupavá kořenová zelenina z Mexika a Střední Ameriky, často používaná syrová do salátů nebo vařená v smažených a dušených pokrmech.
Previous:Proč jíst 3x denně a ne 5 nebo 1?
Evropská kuchyně
- Získává terciární spotřebitel tolik energie jako primární spotřebitel?
- Jaké jsou příčiny potravinové nerovnováhy?
- Kolik stojí hot dog ve Velké Británii?
- Proč se lidé po jídle cítí dobře?
- Kolik restaurací má Jamie Oliver?
- Jsou hot cheetos opravdu psí žrádlo?
- Kdo je vlastníkem majonézy?
- Předpokládejme, že porce jídla je dvojnásobkem množství služby, jak je uvedeno na štítku, jak zjistíte, kolik kalorií máte osobně?
- Zde je zobrazení dat představující obsah kalorií v jedné klobáse pro 17 populárních značek párků v rohlíku Jak vidíte, některé mají asi dvakrát více kalorií jiné a je tomu tak?
- Co se děje s Čedar klobása
Evropská kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


